Courgette pre-diabetes en cholesterol

De courgette is een veelzijdige inzetbare groente en de stofjes die in de courgette kunnen ontstekingsremmend werken en mogelijk pre-diabetes voorkomen. De groente zorgt voor een betere vertering, de bloedsuikerspiegel blijft stabieler, de vezels zorgen voor een gelijkmatige vertering en zorgen voor een balans in het cholesterol profiel.

Courgette, vetvertering, recepten, cholesterol

De vezelstoffen vervoeren hormonale stoffen

De vezelstoffen in de komkommerachtige pompoen binden zich aan de galzuren die de lever aanmaakt uit cholesterol om het vet te verteren. De vetachtige stof kan zorgen voor een stabielere hormoonhuishouding.

Zeewier, zeekraal en algen om gerechten op smaakt te maken

Vezels hechten zich direct aan het galzuur en zorgen ervoor dat onbewerkt vet beter wordt verwerkt. Dat komt door de grote hoeveelheid vitaminen van het B-complex in de courgette behalve de B12 vitamine, hiervoor zouden zeewier, algen en zeekraal een prima vervanger kunnen zijn, om gerechten op smaak te brengen. 

De voordelen van zee-groenten als vervanger van vis

Voor wie veganist is het belangrijk dat er voldoende zee groente gegeten wordt, zoals de eetbare plant met de zoute smaak. Al de gezondheidsvoordelen, die in vis zitten komt met name uit zee-groenten en dus ook cobalamine.

Voedingsstoffen als vitamine C en A in de courgette zorgen ervoor dat LDL cholesterol niet in de bloedvaten gaan plakken. Cortisol wordt gemaakt uit HDL Cholesterol, de wasachtige, vettige substantie die de lever maakt uit onbewerkte voedingsvetten, om het lichaam van energie te voorzien en om beschadigde cellen te herstellen en kan zo overgewicht te helpen voorkomen.

Courgette salade

Ingrediënten: 1 Courgette, Pijnboompitten, 35 gram; extra vierge olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel peper, kies tussen 125 gram Zeekraal 2 takjes of gedroogde zeewier en 125 gram algenpoeder, 1 theelepel Koriander.

Bereiding van de courgette salade

Bak de pijnboompitten in een pan op laag vuur goudbruin, let op dat ze niet verbranden. Was de courgette en rasp boven een kom. Voeg de olijfolie, citroensap en kruiden toe aan de courgette en meng het geheel goed. Roer de pijnboompitjes door de salade. Bij een gevoelige maag of darmstelsel, bak de geraspte courgette kort.

Cellulose uit de plantenvezel kan klachten geven in de darmen

Het kan zo zijn dat rauw voedsel juist minder verteerbaar wordt, mede doordat de plantenvezel cellulose bevat en dit onverteerbaar is voor mensen. Voeg dan pas later de gebakken knapperige pijnboompitten toe aan de gestoomde mergpompoen.

Kleur snijplankSoort voedsel 
RoodRauw vleesDe rode snijplank is bedoeld voor rauw vlees. En dus niet voor rauw gevogelte! Hierop kunt u bijvoorbeeld een grote ossenhaas in porties verdelen.
Blauw Vis, schaal en schelpdierenDe blauwe snijplank is voor rauwe vis. Hier kun je dus alle vissoorten op fileren en snijden.
GroenGroenten en fruitDe groene snijplank is voor alle soorten groenten en fruit: rauw of gekookt. De groene snijplank wordt veelal gebruikt aan de koude kant in de keuken.
Geel Rauw gevogelteDe gele snijplank is voor rauw gevogelte. Denk aan kip, kalkoen, duif en bijvoorbeeld kwartel.
BruinGebraden vlees en worstDe bruine snijplank is voor gaar vlees en gevogelte. Hierop kunt u bijvoorbeeld een heerlijk gare rosbief in mooie plakken snijden.
WitKaas en broodIn bakkerijen worden HACCP snijplanken met kleurcode wit gebruikt, waardoor ze geschikt zijn voor het werken met bakkers- en zuivelproducten, zoals brood en kaas.
Snijplank setSnijplank setOver de snijplank: Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “The Perfect Kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.
Set van 7 kleuren snijplanken, RubbermaidSet van 7 kleuren snijplanken
Vogue werktafel met HDPE snijbladwerktafel met snijblad Deze RVS werktafels van Vogue hebben als werkblad een omkeerbare snijplank. Zo heeft u veel ruimte om bijvoorbeeld groenten te snijden en vis te fileren. De snijplank is gemaakt van kunststof met een hoge dichtheid en gaat daardoor lang mee in zelfs de meest drukke en veeleisende keukens. Het stalen frame en onderblad bieden goede ondersteuning en zijn eenvoudig te reinigen. Een hygiënische unit, perfect voor professioneel gebruik.

Door een dieet te volgen dat bepaalde voedingsmiddelen uitsluit, kunnen mogelijke voedingsstoffen tekorten ontstaan, als het eten niet aangepast wordt. Bij een vegetarisch of veganistisch dieet is het belangrijk om bewust te zijn van vervangende voedingsstoffen. Zorg dat er voldoende vetzuren uit plantaardige voeding in een maaltijd verwerkt wordt. 

De wonderlijke spaghetti pompoen en de bereiding

Neem een ovenschaal met een klein bodempje water, halveer de spaghetti pompoen. Na gelang de grote, gaat deze voor ongeveer 45 minuten op stand 180 (hete luchtoven). Fruit de blokjes courgette en knoflook ongeveer 4 minuten in een braad- of hapjespan. Voeg de champignons, cherrytomaten en rozemarijn toe en bak deze 4 minuten mee.

Roer de plantaardige room en groentebouillon door de groente heen. Voeg de zeekraal toe en laat het geheel in 5 minuten gaar en warm worden. Breng op smaak met chilipoeder, zeekraal en peper. Haal de spaghetti pompoen uit de oven.

Gezonde voeding, we leren het in onze kindertijd

Schraap met een vork de pompoen leeg, het is een wonder spaghetti van groenten), super lekker en puur natuur, serveer direct. Buitengewoon leuk om de zaden te zaaien samen met de kinderen, stop ze met de punt in de potgrond vanaf half mei.

Seizoen groenten

De beste vruchten behoren tot seizoensgebonden groenten zonder kunstmatige rijping. Daarbij is het verstandig om groenten na onze boterham te eten, zodat het eten kan verteren. Wanneer er sprake is van Pre-diabetes, kan fruit beter na 14.00 gegeten worden, zodat eerst onze cellen geleegd kunnen worden. In de avond eet men vaak voldoende groente, maar vaak aardappelen, in dit tabel is deze vervangen door de zoete variant
MaandSoort groente InformatieKeukengerei en machines
JanuariZoete aardappelen, Knolselderij, Pompoen, Prei, Raap, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Spruiten, Uien & knoflook, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen• Knoflook• Koken & Tafelen
FebruariZoete aardappelen, Groene selderij, Knolselderij, Pompoen, Prei, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen• Zoete aardappel• Keukenmachines & Mixers
MaartZoete aardappelen, Bloemkool, Groene selderij, Knolselderij, Pompoen, Prei, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Spinazie, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen• Rode kool• Koelen & Vriezen
April
Zoete aardappelen, Andijvie, Bloemkool, Groene selderij, Prei, Raap, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Spinazie, Uien, Witlof• Rode biet• Frituren & Elektrisch koken
MeiAndijvie, Asperges, Bloemkool, Doperwt, Groene Selderij, Koolrabi, Kropsla, Paddenstoelen, Prei, Raap, Raapstelen, Radijs, Spinazie, Spitskool, Uien, Warmoes, Wortelen• Wortels• Magnetrons & Ovens
JuniZoete aardappelen, Andijvie, Artisjok, Asperges, Bloemkool, Broccoli, Doperwt, Groene selderij, Koolrabi, Kropsla, Prei, Prinsessenbonen, Raap, Radijs, Savooikool, sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Tomaten, Tuinbonen, Uien, Venkel, Wortelen• Zoete aardappel• Koelen & Vriezen
JuliZoete aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Doperwt, Groene selderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Paprika, Prinsessenboon, Prei, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Tuinbonen, Uien, Warmoes, Witte kool, Wortelen• Courgette
AugustusZoete aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Groenlof, Knolselderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Maïs, Paprika, Prinsessenboon, Pompoen, Prei, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Witte kool, Wortelen• Zoete aardappel
SeptemberZoete aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Komkommer, Koolrabi, Kropsla, Maïs, Paprika, Pompoen, Prei, Prinsessenbonen, Raap, Raapstelen, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Venkel, Witte kool, Wortelen• Rode biet
OktoberZoete aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Koolrabi, Kropsla, Paprika, Pompoen, Prei, Prinsessenbonen, Raap, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Snijbonen, sperziebonen, Spinazie, Spitskool, Spruiten, Tomaat, Uien, Veldsla, Venkel, Witlof, Witte kool, Wortelen• Eiwitten en aminozuren uit voeding
NovemberZoete aardappelen, Andijvie, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selderij, Knolselderij, Pompoen, Prei, Raap, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Venkel, Witlof, Witte kool, Wortelen• Venkel
DecemberZoete aardappelen, Andijvie, Groene selderij, Knolselderij, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rode kool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Witte kool, Wortelen• Zoete aardappel
• Het ontbijt• Over vocht• Over paranoten• De spijsvertering

De spiraalsnijder is het meest handigst om de courgette in slierten te snijden. Een apparaatje dat in de hand gehouden wordt, om er vervolgens een komkommerachtige pompoen of andere groenten mooie sierlijke slierten van te maken, ook super leuk in een salade. Al draaiende komen er aan de zijkant groentenoedels uit.

De moestuin set is compleet met kweekkas en toebehoren van courgette, paprika, veldsla, tomaten, aardbei en raapstelen. Niets is (h)eerlijker dan groenten uit eigen tuin! Maak een vliegende start met deze complete kweekplaats inclusief kweekbenodigdheden. Ook geschikt voor kleine tuin of balkon. Stap voor stap kweekt men met gemak de lekkerste kruiden, verse groenten.

Courgette is rijk aan vitamine C

Een gemiddelde courgette bevat ruim de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ascorbinezuur. Vitamine C heeft een positieve invloed op de weerstand en helpt daarnaast bij de verzorging van de huid van binnenuit. Ook is deze voedingsstof belangrijk voor de bloedvaten. Ook is Aloë Vera een goed product om hoofdhuid en de slijmvliezen tot herstel aan te zetten.

Huidverzorging lijn met Aloë Vera

De huidverzorgingslijn versterken elkaar en bieden een krachtige huidverzorging, die helpt de zichtbaarheid van fijne lijntjes en rimpels te verminderen. Ze stimuleren een egale huid en ondersteunen de schoonheid van binnenuit. De producten geven je een stralende, gehydrateerde huid, die er jonger uitziet en jonger aanvoelt en nog belangrijker, parfumvrij!
Product naamInformatie over productWaarvoor te gebruiken
Milde reinigingslotion, zonder parfumReinigingslotion⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Hoofdhuid;
⤷ Voeten;
⤷ Benen;
⤷ Handen;
⤷ Kortom, bij elke huidtype, die reiniging kan gebruiken
Firming serum, parfumvrijFirming serum⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Hoofdhuid
Restoring crème Herstellende crème⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Hoofdhuid;
⤷ Herstellende crème voor de huid in het algemeen.
Het aloe bio-cellulose maskHet aloe bio-cellulose mask⤷ Voor mannen en vrouwen;;
⤷ Hoofdhuid masker
Infinite Forever setInfinite Forever set, voor mannen en vrouwen⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Hoofdhuid:
⤷ Een deel van de producten kan gebruikt worden om de huid te reinigen en te versterken. Bovendien een super leuk cadeau 🎁
Aloe Body Wash• Om de huid te reinigen en het vocht in de huid vast te houden. Met natuurlijke ingrediënten als Aloë Vera. meer informatie...⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Het lichaam;
⤷ Bij elke huidtype, die reiniging kan gebruiken
Aloe Body LotionMeer informatie over de ingrediënten⤷ Voor mannen en vrouwen;
⤷ Het lichaam;
⤷ Bij elke huidtype, die verzorging kan gebruiken
Over onze huid en slijmvliezenDe huid, onze eerste beschermingDe huid en de slijmvliezen in onze darm, maag en mond, vormen een belangrijke eerste bescherming om te voorkomen dat lichaamsvreemde stoffen binnendringen in dieper gelegen weefsel en dat deze vaak giftige stoffen afgevoerd worden door je darm en via onze anus en het urine stelsel het lichaam veilig verlaten. Is er een probleem met je huid je er zo goed als zeker van uit gaan, dat dit vanuit je darm – slijmvliezen komt, met name histamine intolerantie komt vaak de kop op steken als je moe bent. Als je de huid wilt verbeteren, zal je eerst kunnen onderzoeken of er een allergische reactie is.

Indicatietest lekkende darm slijmvlies