Wortels voor gezond tandvlees
Wortels zijn rijk aan oplosbare vezels en voedingsdeeltjes, binden zich aan LDL cholesteroldeeltjes, waardoor ze samen met de deeltjes van de voeding het lichaam verlaten en zo weer een bijdrage leveren aan gezonde bloedvaten. Rauwe wortels stimuleren de speekselproductie in de mond. Het knagen op een wortel reinigt de de tanden en kiezen vooral tussen alle hoekjes en spleten.
Wat zijn de voordelen van wortelen?
- De aardgewassen versterken bijvoorbeeld het tandvlees, verbeteren de bloedtoevoer naar deze gebieden en verhinderen de vorming van tandplak;
- Wortels bevatten bovendien een natuurlijke hoeveelheid fluoride, dus ze bestrijden tandbederf en houden het tandglazuur gezond. Een teveel aan fluorhoudende middelen, kan voorkomen worden met Aloë Vera tandpasta.
Wortelsap heeft voordelen voor de darmflora
- Het is onderzocht als mensen die onlangs zijn geopereerd of herstellende zijn van een operatie, wortelsap aansterkt. Als variatie kan ook tomatensap, groentesap of bietensap gebruikt worden;
- Problemen met de spijsvertering, zodat het zin om meer te eten toeneemt, na het drinken van een beetje van wortelsap, i.v.m. de prebiotische werking;
Een gezonde darmflora met behulp van wortels
Ouderen kunnen ook wortelsap drinken om constipatie te verminderen en de darmflora gezond te houden. 250 gram wortelen biedt ons: Vitamine K; Vitamine C; Vezels; Kalium; Vitamine B6; Mangaan; Molybdenum; Vitamine B1 (thiamine); Vitamine B3 (niacine); Fosfor; Magnesium en Foliumzuur. Alleen onbewerkte voeding wordt geabsorbeerd en herkent door het eigen lichaam, mogelijk ontstaat er anders teveel histamine.
Recept wortelsap
- Ingrediënten voor het wortelsapje: 300ml water;
- 1 sapmachine of slowjuicer;
- 5 wortels, geborsteld, de penen kunnen ook zelf gekweekt worden, super leuk en leerzaam voor kinderen;
- 2 appels, klokhuis verwijderden;
- 1 limoen geschild met een limoenschiller;
- 1 duimpje gember, geschild met een gemberrasp. Het sterk smakend knolletje kan goed voor maag, milt en spijsvertering werken.
Bereiding
Snij alles in stukken zodat het in de sap machine past. Volgorde maakt niet uit, al begin ik meestal met de wortels. Snij eventueel in kleinere stukken, zodat de machine ze beter kan verwerken. Drink gelijk op, of zet een half uurtje in een luchtdichte verpakking om te koelen. Drink zo gauw mogelijk, anders gaan de voedingsstoffen alsnog verloren en dat is natuurlijk zonde.
Wortelsoep met kokosmelk en gember
Ingrediënten wortelsoep
Voor 4 kommen
500 gram wortelen
- 1 grote ui
- 3 knoflook tenen
- Stukje gember van zo’n 5 cm
- 750 ml groentebouillon
- 8 el kokosmelk
- 1 el limoensap*
- 1 tl cayenne peper*
- Kokosolie of olijfolie
- Pompoenpitten*
- Feta* Zie hieronder de bereiding van de wortelsoep.
| Kleur snijplank | Soort voedsel | |
|---|---|---|
| Rood | Rauw vlees | De rode snijplank is bedoeld voor rauw vlees. En dus niet voor rauw gevogelte! Hierop kunt u bijvoorbeeld een grote ossenhaas in porties verdelen. |
| Blauw | Vis, schaal en schelpdieren | De blauwe snijplank is voor rauwe vis. Hier kun je dus alle vissoorten op fileren en snijden. |
| Groen | Groenten en fruit | De groene snijplank is voor alle soorten groenten en fruit: rauw of gekookt. De groene snijplank wordt veelal gebruikt aan de koude kant in de keuken. |
| Geel | Rauw gevogelte | De gele snijplank is voor rauw gevogelte. Denk aan kip, kalkoen, duif en bijvoorbeeld kwartel. |
| Bruin | Gebraden vlees en worst | De bruine snijplank is voor gaar vlees en gevogelte. Hierop kunt u bijvoorbeeld een heerlijk gare rosbief in mooie plakken snijden. |
| Wit | Kaas en brood | In bakkerijen worden HACCP snijplanken met kleurcode wit gebruikt, waardoor ze geschikt zijn voor het werken met bakkers- en zuivelproducten, zoals brood en kaas. |
| Snijplank set | Snijplank set | Over de snijplank: Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “The Perfect Kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail. |
| Set van 7 kleuren snijplanken, Rubbermaid | Set van 7 kleuren snijplanken | |
| Vogue werktafel met HDPE snijblad | werktafel met snijblad | Deze RVS werktafels van Vogue hebben als werkblad een omkeerbare snijplank. Zo heeft u veel ruimte om bijvoorbeeld groenten te snijden en vis te fileren. De snijplank is gemaakt van kunststof met een hoge dichtheid en gaat daardoor lang mee in zelfs de meest drukke en veeleisende keukens. Het stalen frame en onderblad bieden goede ondersteuning en zijn eenvoudig te reinigen. Een hygiënische unit, perfect voor professioneel gebruik. |
- Schil de gember en snijd ook in kleine stukjes en voeg toe aan de pan;
- Schenk de bouillon bij de wortels en laat zo’n 20 minuten zachtjes koken totdat de wortels gaar zijn;
- Haal van het vuur en voeg de kokosmelk en het limoensap toe;
- Pureer de soep met een staafmixer, pas op voor hete spetters!;
- Je soep is klaar! Serveer met wat pompoenpitten of met verkruimelde feta, of allebei;
- Betekend: mag, maar niet noodzakelijk, je kunt het ook vervangen
Volg een voedingsschema en bewegingsplan
Overgewicht is waar een groot aantal mensen mee worstelt en juist dat een hele grote oorzaak zijn, dat men vatbaarder is voor virussen. De cellen die ons moeten beschermen tegen deze vijand kunnen poreus raken. Aan de ophopingen van glucose en LDL cholesterol kunnen ziekmakende bacteriën plakken, waardoor ze ongestoord hun weg kunnen volgen.
Glutenvrije wortelwraps en de ingrediënten
- 300 gr kleine worteltjes, kun je ook vervangen door zoete aardappelen;
- 150 gr havermout;
- 3 eieren
Maak het gerecht op smaak met zeekraal
Voeg wat zeekraal toe voor de smaak, bovendien bevat het veel natrium, kalium, jodium en magnesium. Allemaal mineralen die voor ons lichaam onmisbaar zijn voor het goed functioneren van o.a de organen, zoals de schildklier.
Bereiding
Pureer de worteltjes samen met de eieren in je keukenmachine of blender tot een gladde massa. Voeg vervolgens de havermout, komijn, zeekraal en het water toe en mix tot een beslag. Is het beslag nog te dik? Voeg dan nog een scheutje water toe. Het hoeft niet zo dun te zijn als pannenkoekenbeslag maar het moet wel schenkbaar zijn. Verhit een klontje kokosvet in een koekenpan en schenk een gedeelte van het beslag in de pan.
Bak de wrap heel zachtjes gaar
Bak de wrap aan beide kanten gaar (Laat op zacht vuur garen, anders vallen ze uit elkaar) of gebruik een tortillamaker. De wrap kan in het begin een beetje hard zijn, maar na een paar minuten zal hij zacht worden en kun je hem makkelijker oprollen.
Vul de wrap met groente, vlees en kaas
Vul de wraps met rucola, rozijnen en Hüttenkäse. Ook lekker is het om ze te vullen met plakjes kipfilet, lente ui, roomkaas en avocado, geserveerd met zelfgemaakte chilisaus! Je kunt dit ook invriezen, leg er wel een velletje tussen, anders krijg je ze niet van elkaar af.
Ingrediënten, zelfgemaakte chilisaus
5 rode chilipepers;
3 tenen knoflook;
130 ml water;
130 gram palmsuiker;
2 centimeter gember;
Het sap van 1 limoen;
Een paar takjes koriander;
3 eetlepels rijstazijn;
1 of 2 eetlepel maïzena;
Een theelepel zeekraal, om natuurlijk te zouten
Bereiding van de chilisaus
Snijd de chilipepers, gember en knoflook fijn, doe de knoflook, gember, chilipeper, een theelepel zeekraal en de koriander in een keukenmachine en maal tot een gladde pasta. Roer nu de palmsuiker met 130 ml water op laag vuur smelten. Doe de chilipasta, het sap van de limoen en de rijstazijn bij het suikerwater. Laat 10 minuten pruttelen op laag vuur.
Maak de saus iets dikker door maïzena
Eet meer wortels, voorkom bloedend tandvlees en pre-diabetes
De stofwisseling begint in onze mond, het gebit is niet alleen maar om te kauwen, dit doet voor ons nog veel meer. Het laat ook iets zien over onze gezondheid. Als het lichaam ziek is, dan kunnen er gaatjes of bloedend tandvlees ontstaan. Het gebit wordt beschermd door ons speeksel, maar omdat heel veel mensen witmeelproducten en suiker eten, is ons speeksel vaak van minder goede kwaliteit. Eet meer wortels en minder suiker en bewerkte koolhydraten, voorkom pre-diabetes.
Een reinigende gezichtsmasker met wortels
Rasp een halve wortel en meng dit met 1 eetlepel voedende Aloë Vera herstelcrème. Breng het masker op het gezicht aan (vermijd de huid rondom de ogen) en bedek het met een vochtige warme doek. Laat 25 minuten inwerken.
Het gebruik van een gezichtsborstel kan het effect versterken
Een gezonde en mooie huid begint bij een goede reiniging. Een elektrische gezicht reiniger kan een goede aanvulling zijn. De roterende gezichtsborstels geven de gezichtshuid een zachte maar grondige schoonmaakbeurt tot diep in de poriën, met een stralende huid als resultaat. De zachte haren en van de reinigingsborstel is vaak geschikt voor alle huidtypen.
Huidverzorging lijn met Aloë Vera
De huidverzorgingslijn versterken elkaar en bieden een krachtige huidverzorging, die helpt de zichtbaarheid van fijne lijntjes en rimpels te verminderen. Ze stimuleren een egale huid en ondersteunen de schoonheid van binnenuit. De producten geven je een stralende, gehydrateerde huid, die er jonger uitziet en jonger aanvoelt en nog belangrijker, parfumvrij!| Product naam | Informatie over product | Waarvoor te gebruiken |
|---|---|---|
| Milde reinigingslotion, zonder parfum | Reinigingslotion | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Hoofdhuid; ⤷ Voeten; ⤷ Benen; ⤷ Handen; ⤷ Kortom, bij elke huidtype, die reiniging kan gebruiken |
| Firming serum, parfumvrij | Firming serum | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Hoofdhuid |
| Restoring crème | Herstellende crème | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Hoofdhuid; ⤷ Herstellende crème voor de huid in het algemeen. |
| Het aloe bio-cellulose mask | Het aloe bio-cellulose mask | ⤷ Voor mannen en vrouwen;; ⤷ Hoofdhuid masker |
| Infinite Forever set | Infinite Forever set, voor mannen en vrouwen | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Hoofdhuid: ⤷ Een deel van de producten kan gebruikt worden om de huid te reinigen en te versterken. Bovendien een super leuk cadeau 🎁 |
| Aloe Body Wash | • Om de huid te reinigen en het vocht in de huid vast te houden. Met natuurlijke ingrediënten als Aloë Vera. meer informatie... | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Het lichaam; ⤷ Bij elke huidtype, die reiniging kan gebruiken |
| Aloe Body Lotion | Meer informatie over de ingrediënten | ⤷ Voor mannen en vrouwen; ⤷ Het lichaam; ⤷ Bij elke huidtype, die verzorging kan gebruiken |
| Over onze huid en slijmvliezen | De huid, onze eerste bescherming | De huid en de slijmvliezen in onze darm, maag en mond, vormen een belangrijke eerste bescherming om te voorkomen dat lichaamsvreemde stoffen binnendringen in dieper gelegen weefsel en dat deze vaak giftige stoffen afgevoerd worden door je darm en via onze anus en het urine stelsel het lichaam veilig verlaten. Is er een probleem met je huid je er zo goed als zeker van uit gaan, dat dit vanuit je darm – slijmvliezen komt, met name histamine intolerantie komt vaak de kop op steken als je moe bent. Als je de huid wilt verbeteren, zal je eerst kunnen onderzoeken of er een allergische reactie is. Indicatietest lekkende darm slijmvlies |